PORTO, A CIDADE INVICTA!

Vibrante. Encantadora. Bela. Acolhedora. Tradicional. Terra do "Vinho do Porto". Do bacalhau, embora não haja um  "Bacalhau do Porto". Da francesinha. Das tripas a moda do Porto. A cidade invicta da Revolução Liberal. Esta é a primeira visão, e versão, que todo viajante tem quando chega à cidade do Porto, em Portugal.

Vista da magnífica cidade do Porto. Rio Douro. 

De fato, Porto evoca, acima de tudo, tradição. O próprio nome do país, Portugal, advém do nome desta cidade. A toponímia indica "Portus", que era a capital de "Portucale" ou do "Condado Portucalense".  A cidade é conhecida pelo sugestivo epíteto de "Invicta", pelo fato de que, em 1832, na defesa intransigente dos ideais do liberalismo, resistiu  bravamente ao cerco da tropas miguelinas. Era o tempo da "Revolução Liberal de 1820".

Porto é uma cidade sem igual naquelas terras lusas. A despeito de terem como gentílico o termo "portuense",  seus habitantes são chamados de "tripeiros", em alusão ao seu mais famoso prato típico, o "tripas à moda do Porto".

É uma das cidades mais bonitas e fascinantes das terras lusas.

A beleza do Porto entusiasma. E a Torre dos Clérigos brilha no cenário.

Didaticamente, podemos dividir a cidade em quatro regiões: Baixa, Ribeira, Boavista e Foz.  Dessas, destacam-se duas: a Baixa e a Ribeira. Boavista e Foz são menos atraentes.

A Baixa é, em minha opinião, a região mais encantadora da cidade. Ali concentram-se as principais atrações turísticas da urbe portuguesa. Destacamos: a Torre dos Clérigos (e igreja); a Avenida dos Aliados e a Câmara Municipal; a Livraria Lello; a Estação São Bento; e as igrejas em conjunto do Carmo e das Carmelitas.

O símbolo da cidade é, sem dúvida, a "Torre dos Clérigos". A "Torre dos Clérigos" está para o Porto assim como a Torre Eiffel está para Paris. Construída no século XVIII, é o expoente máximo do barroco local.

Torre dos Clérigos. Símbolo máximo do Porto.

A "Avenida dos Aliados", em conjunto com o seu principal prédio - a "Câmara Municipal", é, indiscutivelmente, o ponto mais harmônico e belo da "Capital do Norte". Lugar para contemplar o Porto em toda a sua beleza. Na praça existente no local encontra-se uma estátua de D. Pedro IV, que foi D. Pedro I no Brasil.

Vale aqui abrir um parênteses para falar um pouco de D. Pedro IV (D.Pedro I no Brasil), figura histórica extremamente relevante para os tripeiros. Ele é tido na cidade como símbolo de liberdade e patriotismo, ajudando-a em uma época conturbada de sua história - a Revolução Liberal em 1832/1833. Interessante observar a estátua (foto abaixo).  Ela é fruto de um agradecimento dos portuenses ao imperador Pedro. Em uma das mãos, ele carrega a "Carta Constitucional" de 1826. Uma curiosidade: por vontade testamental, Pedro entregou o seu coração à cidade do Porto - hoje, encontra-se na Igreja da Lapa.

A Avenida dos Aliados. Estátua de D.Pedro IV em primeiro plano; Câmara, no segundo.

Prédio da Câmara Municipal em detalhe.

O prédio mais pitoresco, e interessante, é o da "Livraria  Lello". No exterior, perfeito; no interior, idem. Vale uma visita.  Inaugurada em 13 de janeiro de 1906, tem fachada neogótica e serviu de inspiração para filmes, como em "Harry Potter e a Pedra Filosofal", em que existe uma livraria descrita de forma parecida com que é a Lello.

No centro, prédio branco, a famosa "Livraria Lello". Estilo neogótico.

Livraria Lello em detalhe. O prédio mais pitoresco do Porto.

Atração curiosa da cidade são as igrejas "juntas" do Carmo e das Carmelitas. Estão separadas por uma casa de um metro de largura, colocada propositadamente, uma vez que existia, à época, uma lei que proibia duas igrejas de terem paredes comuns.

Duas igrejas. Uma ao lado da outra. Curiosidade do Porto.

A "Rua Santa Catarina" é o coração comercial do Porto. Pitoresca, tem lojas, cafés (o "Majestic" é o mais famoso) e shopping.  E, como não poderia deixar de ser, os famosos "elétricos" (bondes).

O "elétrico" na Rua de Santa Catarina, a principal rua comercial da cidade.

Na Baixa, vale ainda visitar, para quem tem mais tempo disponível na cidade, a "Estação São Bento"; o "Mercado do Bolhão"; dentre outros.

A Ribeira é também uma região turística importante da cidade.  É lá que se encontra a "Sé do Porto", estilo românico-gótico, cuja construção iniciou-se no século XII, mas que foi profundamente alterada, a mais importante igreja da cidade; e a "Igreja de São Francisco", a mais bonita e ricamente decorada.

A Sé do Porto. Estilo romano-gótico.

Para quem tem mais dias à disposição na cidade, vale visitar, na Ribeira, o "Palácio da Bolsa"; e a emblemática e bela "Praça da Ribeira".

Próxima a Ribeira, um passeio imperdível são as "Caves do Vinho do Porto". O Vinho do Porto é, na verdade, produzido na região do Douro (Patrimônio Mundial pela UNESCO e região natural mais linda de Portugal) e envelhecido numa cidade próxima (acessível por pontes a partir do Porto), a Vila Nova de Gaia.

Dentro da cave da Calem.

Região Demarcada do Douro. Patrimônio Mundial da UNESCO.

Na Região do Douro, a mais bela de Portugal.

O "Vinho do Porto" comporta quatro tipos: o vintage, o ruby, o tawny e o branco.

Desses, o Vintage é vinho de excelência, uma vez que provém de uma única colheita. Esse vinho é envelhecido em casco por três anos, e depois em garrafa por até 40 anos. Depois de aberta, a garrafa deve ser consumida em até 48 horas, uma vez que o vinho oxida muito rapidamente porque não é filtrado durante o seu engarrafamento.

O Ruby é um inho jovem, encorpado e rico em aromas que recordam frutas vermelhas.

O Tawny, por sua vez, é a junção de vários lotes de vinhos, com envelhecimento feito em cascos ou tonéis. Tem aroma de frutos secos e madeira.

Já o Branco tem um teor alcoolico menos elevado e é o único que se categoriza quanto a doçura - brancos-secos, meio secos e doces.

As principais caves do Porto são a "A.A. Calém"; a "A.Ramos Pinto"; a "Real Companhia Velha"; a "Ferreira"; a "Sandeman"; a "Offley Forrester".

Além do Vinho, o Porto celebra, no cenário gastronômico, a francesinha, que é um prato típico portuense- uma tosta (como dizem os lusos), coberta com queijo e recheada com vários ingredientes. Um tipo de sanduíche muito gostoso.

Outra grande paixão da cidade é o F.C. do Porto, azul e branco, um dos grandes de Portugal e símbolo de raça e títulos naquele país. Já foi, inclusive, duas vezes campeão da Liga dos Campeões da Europa (1987 e 2004),  O "Estádio do Dragão", onde o time azul e branco manda seus jogos, é também um dos símbolos do Porto. A urbe conta ainda com outro time, o "Boavista", preto e branco, um time de menor expressão.

Enfim, um panorama do Porto.

Do que há de mais belo e sensacional nesta fantástica cidade portuguesa.